小容量 – 更快速度,更强控制

50 升与 100 升橡木桶,适用于试验、创新与限量版 — 陈酿更快,感官影响更强。

它们的价值所在

陈酿更快(木材与酒液接触更充分),适合研发与实验,非常适合限量版与小批量,并为紧凑型项目提供最佳物流效率。

50l virgin oak barrels - Before sanding
10l virgin oak barrels
50l virgin oak barrels - Sanded
Exterior sanding process - After

在葡萄牙改造的波本桶

100 升波本桶 — first-fill,保留新鲜感

由 200 升 first-fill 前波本桶在内部改造而成的 100 升橡木桶,保留了波本风味的新鲜感与特质。来源完全可追溯,出货前在制桶厂完成全面质量控制,并可依供应情况以威士忌桶生产。

小容量 STR 桶(50 升与 100 升)

以 STR(Shaved, Toasted & Recharred)再生的 50 升与 100 升桶,具多种橡木来源。与大容量桶相同的 STR 香气特征、新桶般的外观、更浓郁而快速的演变 — 适合短周期、试验与可控创新。

50l virgin oak barrels - Sanded

典型应用

威士忌(熟成与收尾)

朗姆酒与甘蔗烈酒
白兰地 / 果渣烈酒

创新批次与特别版

加速熟成项目

小容量中的 STR

Small Format STR Barrels — 50 升与 100 升

以 STR 工艺(Shaved, Toasted & Recharred)再生的橡木桶,容量为 50 升与 100 升,具多种橡木来源。外观上如同新桶。

50l virgin oak barrels - Sanded - 1

相同香气特征 – 更快速度

感官标志与更大容量的 STR 桶相同。差别在于酒液与木材的比例:在这些容量中更高,从而加快酒液演变并强化木材活性。适合短周期、可控试验与特别版。

如何选择合适的容量?

决定始于产品与时间

在 50 升与 100 升之间,或在波本与 STR 之间的选择,取决于酒液、可用的熟成时间以及期望的风味类型 — 更偏经典波本的新鲜感,或更偏经加工新橡木的影响。

请告知该批次的目标

用于熟成还是收尾,用于研发还是限量版,追求经典美式风味还是更具表现力的橡木风味 — 每种情形都指向不同的组合。我们从这个目标出发与您合作。

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Labuta Esmerada 制桶厂

R. 1 da Zona Industrial da Silveirinha 134, 4520-621 São João de Vêr,葡萄牙

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